Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2022

Βαρβάρα: Συνταγή, έθιμο και ιστορία




Βαρβάρα, κολυβόζουμο, χυλός, σταρόζουμο, πολυσπόρια ή ασουρές ονομάζεται αυτό το υπέροχο, γευστικό και πλήρως θρεπτικό γλυκό που φτιάχνεται προς τιμήν της Αγίας Βαρβάρας στις 4 Δεκεμβρίου. Επειδή μάλιστα είναι προστάτιδα των παιδιών και τα φυλάει από τις αρρώστιες, τη φτιάχνουν κυρίως για να την «γλυκάνουν» με κάποιον τρόπο και να προστατεύει τα παιδιά όπως συνηθιζόταν και παραδοσιακά.
Διαβάστε τη συνέχεια

Σάββατο 3 Δεκεμβρίου 2022

Διάλυση του ΕΣΥ: Με το χέρι στην τσέπη οι ασθενείς στα δημόσια νοσοκομεία

 Διαμαρτυρία υγειονομικών

Το νομοσχέδιο δίνει τη δυνατότητα σε γιατρούς του ΕΣΥ να εργάζονται παράλληλα και σε ιδιωτικές επιχειρήσεις και στους ιδιώτες γιατρούς να εργάζονται με μερική απασχόληση στα δημόσια νοσοκομεία.
Γιάννης Δεβετζόγλου
Το βασικό σημείο του νομοσχεδίου Γκάγκα, που ψηφίζεται το απόγευμα της Πέμπτης στη Βουλή και έχει προκαλέσει τις αντιδράσεις των υγειονομικών, είναι το άρθρο 10.

Είναι αυτό που καταργεί τη θεμελιώδη αρχή για τη σύσταση του Εθνικού Συστήματος Υγείας (ΕΣΥ), η οποία προβλέπει την πλήρη και αποκλειστική απασχόληση του προσωπικού στο Δημόσιο.

Η αρχή αυτή είναι σημαντική, διότι δίνει, με οργανωμένο τρόπο, τη δυνατότητα δωρεάν νοσηλείας, είτε σε ασφαλισμένους, είτε σε ανασφάλιστους συμπολίτες μας.

Με την ψήφιση του νομοσχεδίου, πρακτικά δίνεται η δυνατότητα σε γιατρούς του ΕΣΥ, να εργάζονται παράλληλα και σε ιδιωτικές επιχειρήσεις υγείας (συνεργασία με ιατρικά κέντρα, ιδιωτικά ιατρεία κ.λπ.) και στους ιδιώτες γιατρούς, να εργάζονται με μερική απασχόληση στα δημόσια νοσοκομεία.

Διαβάστε τη συνέχεια

Εφυγε από την ζωή

 Εφυγε απο την ζωη η Μαρία Σταθοπούλου (κόρη του Νικολού συζ Γιώργου Κατσαφάνα ) σε ηλικία 82 ετώνν   Η κηδεία της θα γίνει στις 1 η ώρα την τέταρτη στον Βύρωνα 

Διαβάστε τη συνέχεια

Τρίτη 29 Νοεμβρίου 2022

Ανεμογεννήτριες στο Μαίναλο Το περιφερειακό συμβούλιο αποφάσισε προσφυγές

 τρίτη, 29 Νοεμβρίου 2022 20:25

Ανεμογεννήτριες στο Μαίναλο | Το περιφερειακό συμβούλιο αποφάσισε προσφυγές - Θα γίνει παράσταση στον Μητσοτάκη στην Τρίπολη

Το πολύ σοβαρό θέμα με τις 70 ανεμογεννήτριες στο Μαίναλο συζητήθηκε εκτενώς στο περιφερειακό συμβούλιο. Η απόφαση ήταν κατά πλειοψηφία< αφού υπήρξε διχογνωμία για το περιεχόμενο της τελικής πρότασης.

Στην αρχή, η περιφερειακή σύμβουλος Τζένη Δημητρακοπούλου υπογράμμισε ότι η «Αρκαδία έχει δώσει επί 50 χρόνια ηλεκτρική ενέργεια στη χώρα, ενώ αναρτήθηκε με πόση υπεροψία δεν λαμβάνονται υπόψην οι αρνητικές γνωμοδοτήσεις του περιφερειακού και των δημοτικών συμβουλίων.

Στο Μαίναλο των χιλιάδων επισκεπτών θα εγκατασταθούν εκεί οι ανεμογεννήτριες εκεί; Για ανάπτυξη; Έχουμε ανάπτυξη.

Ο κόσμος πρέπει να βγει στους δρόμους, τώρα. Όχι στο επόμενο στάδιο του έργου.»

Ο Γιώργος Μπουντρούκας, επιχειρηματίας στο Μαίναλο τόνισε ότι «δεν είμαστε κατά σε όλες τις ΑΠΕ, αλλά κατά της διαδικασίας τοποθέτησης και κατά των σημείων που τοποθετούνται. Εδώ και 20 χρόνια έχουν αναπτυχθεί επιχειρήσεις και έχουν κάνει τα Μαίναλο έναν πόλο έλξης για την Αρκαδία. Έρχεται μία «πράσινη ανάπτυξη» που αναιρεί την ήπια ανάπτυξη και τον τουρισμό. Αυτό που γίνεται είναι ένα έγκλημα. Όχι ανεμογεννήτριες στο έμβλημα της Αρκαδίας που είναι το Μαίναλο και το Λύκαιο.»

Διαβάστε τη συνέχεια

Δευτέρα 28 Νοεμβρίου 2022

Η ιστορία της Βlack Friday

Η Black Friday είναι η μέρα που έπεται της αργίας της Ημέρας των Ευχαριστιών (Thanksgiving Day), η οποία γιορτάζεται στις Η.Π.Α. την τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου και σηματοδοτεί την έναρξη της χειμερινής εμπορικής περιόδου.


Η Ημέρα των Ευχαριστιών - εκτός από τις Η.Π.Α. - αποτελεί επίσημη αργία και σε άλλες χώρες. Ωστόσο η ημερομηνία, κατά την οποία γιορτάζεται σε κάθε χώρα δεν είναι η ίδια (στον Καναδά για παράδειγμα γιορτάζεται τη δεύτερη Δευτέρα του Οκτωβρίου).
Διαβάστε τη συνέχεια

Πέμπτη 24 Νοεμβρίου 2022

Ο 28χρονος σεφ από το χωριό του Λάδωνα, που πήρε Michelin με το καλημέρα σας

Ο νέος σεφ του Hytra έχει οργώσει την Ελλάδα, έχει στα κιτάπια του παραδοσιακά συνταγολόγια, ήταν το δεξί χέρι του σεφ Dacosta κι έχει μερικά αστέρια στο ενεργητικό του.04.11.2022| Updated: 23.11.2022
Νικολέτα Μακρυωνίτου



Δεν υπάρχει πιο περιπετειώδες μαγαζί στην Αθήνα, από τη Hytra. Πήγε κι ήρθε από του Ψυρρή στη Συγγρού και στη Βουλιαγμένη, ενώ η χάρη της έφτασε μέχρι και την Πάρο. Μπήκαν και βγήκαν από τις κουζίνες της ο Μπαξεβάνης, ο Καραθάνος, ο Στεφάτος, ο Μαντής, έζησε δόξες, έκανε και κοιλιές, και τα τελευταία χρόνια διατηρεί σταθερά ένα αστέρι Michelin. Ώσπου ήρθε ο Φελεμέγκας από τη Δάφνη Καλαβρύτων, διαμέσου Ισπανίας.
Ο διαβασμένος σεφ
Διαβάστε τη συνέχεια

Δευτέρα 21 Νοεμβρίου 2022

Ο κόσμος ανάποδα



Ο άνθρωπός μας έχει αγοράσει καινούργια τηλεόραση που θα την τοποθετήσει πάνω από το αναμμένο τζάκι για να δει Μουντιάλ με πιτζάμες και παντόφλες. Μία συνθήκη που δεν μπορεί να χωνέψει με τίποτα...
Το ποδόσφαιρο είναι ένα παιχνίδι αντιθέσεων και αντιφάσεων. Ας πούμε δεν κερδίζει πάντα ο καλύτερος. Το πιο διάσημο γκολ στην ιστορία του, το «χέρι του Θεού», δεν έπρεπε να μετρήσει. Αν υπήρχε VAR στο Μουντιάλ του 1986, ο Μαραντόνα δεν θα πανηγύριζε, αλλά θα δεχόταν και κάρτα.
Το VAR κάνει το παιχνίδι πιο δίκαιο, αλλά αφαιρεί κάτι από τη μαγεία που περιέχεται στο λάθος -άλλη αντίφαση και αυτή. Ομως το να διοργανώνεται Μουντιάλ μια ανάσα πριν τα Χριστούγεννα, στοιχειοθετεί αντίφαση στη σφαίρα της ύβρεως.
Διαβάστε τη συνέχεια

Σάββατο 19 Νοεμβρίου 2022

Οι καύσωνες απειλούν την ανθρωπότητα...


Οι καύσωνες θα γίνουν τόσο ακραίοι στις επόμενες δεκαετίες που θα καταστήσουν ορισμένες περιοχές του κόσμου μηκατοικήσιμες, αν δεν ληφθούν μέτρα ανακοπής της κλιματικής αλλαγής, όπως προειδοποίησαν, με κοινή έκθεσή τους, ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών και ο Ερυθρός Σταυρός-Ερυθρά Ημισέληνος.
Οι καύσωνες προβλέπεται να «ξεπεράσουν τα ανθρώπινα φυσιολογικά και κοινωνικά όρια» στο Σαχέλ, στο Κέρας της Αφρικής και στη νότια και νοτιοδυτική Ασία, προκαλώντας μεγάλης έκτασης οδύνη και απώλειες ζωής, παραιτέρω ένταση των ανισοτήτων και νέα μεταναστευτικά ρεύματα, σύμφωνα με τους δύο διεθνείς οργανισμούς. Σημειωτέον ότι, γεωγραφικά, μπορεί να θεωρηθεί και η Κύπρος ως μετέχουσα στη νοτιοδυτική Ασία.
Διαβάστε τη συνέχεια

Πέμπτη 17 Νοεμβρίου 2022

10+1 τραγούδια για το Πολυτεχνείο που έχουμε χιλιοτραγουδήσει

 Ο Μίκης Θεοδωράκης και η Μαρία Φαραντούρη κατά τη διάρκεια ηχογράφησης σε στούντιο της Αθήνας (21/8/1974).

Τραγούδια που μεταδίδουν με τη μουσική και τους στίχους τους τον παλμό εκείνων των ημερών και έχουν "βαφτιστεί" ως τραγούδια του Πολυτεχνείου.
17 Νοεμβρίου και για άλλη μία χρονιά θα ακούσουμε και θα σιγοψιθυρίσουμε πολυαγαπημένα αντιστασιακά τραγούδια του Θεοδωράκη, του Λοΐζου και του Ξαρχάκου, τραγούδια που μας έχουν συγκινήσει και έχουν ταυτιστεί με την επέτειο του Πολυτεχνείου.

Τραγούδια διαχρονικά που από τις πρώτες νότες τα αναγνωρίζουμε και έχουν “δεθεί” με την ατμόσφαιρα των αγώνων κατά της Χούντας και με την εξέγερση του Πολυτεχνείου το 1973.

Διαβάστε τη συνέχεια

Κυριακή 13 Νοεμβρίου 2022

«Αυξάνονται οι δωρεές σώματος» μετά το θάνατο του Κώστα Καζάκου - Την αρχή είχε κάνει ο Αντώνης Σαμαράκης

«Μέσα σε λίγες ημέρες μετά τον θάνατο του μεγάλου ηθοποιού, λάβαμε στην ιατρική σχολή περίπου 15 κλήσεις από ανθρώπους που ενδιαφέρονταν να δωρίσουν το σώμα τους μετά θάνατον»

Η λατινική ρήση «Mortui vivos docent» που σημαίνει «Οι νεκροί διδάσκουν τους ζωντανούς», αποτυπώνει πλήρως την φιλοσοφία της δωρεάς νεκρών σωμάτων στην υπηρεσία της επιστήμης, που μετά και τον θάνατο του σπουδαίου ηθοποιού Κώστα Καζάκου, ο οποίος δώρισε το σώμα του στην Ιατρική Σχολή της Αθήνας, έχει επανέλθει στο προσκήνιο, ως μια πράξη με «ουμανιστικό χαρακτήρα», όπως λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Γιάννης Τσιαούσης, αναπληρωτής καθηγητής Ανατομίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης και διευθυντής του Εργαστηρίου Ανατομίας.
Διαβάστε τη συνέχεια

Πέμπτη 10 Νοεμβρίου 2022

Από την Ατλαντίδα μέχρι την Αρκαδία: 7 μυθικοί τόποι που έχουν γοητεύσει τη συλλογική φαντασία

 Κάποιες χρησίμευσαν ως αλληγορίες για πιο ευημερούσες και ειρηνικές εποχές, ενώ άλλες ως τόποι προς εξερεύνηση και κατάκτηση.

Χριστιάνα Στυλιανού



Ατλαντίδα | Artwork: Γιάννης Παπαϊωάννου / Olafaq
Παρόλο που δεν υπάρχουν στην πραγματικότητα, ορισμένα μυθικά μέρη έχουν γίνει αρκετά διάσημα, καταλαμβάνοντας μεγαλύτερη έκταση στη συλλογική φαντασία από ό,τι πολλές τοποθεσίες του πραγματικού μας κόσμου. Οι μυθικοί τόποι συχνά αντιπροσωπεύουν τις επιθυμίες, τους φόβους και τη νοσταλγία μας. Οι ιστορίες μυθικών τόπων μπορεί να είναι ιδιαίτερα συναρπαστικές, πείθοντας μερικές φορές τους ανθρώπους ότι φανταστικές πόλεις και βασίλεια υπήρχαν κάποτε στον πραγματικό κόσμο.
Διαβάστε τη συνέχεια

Τρίτη 8 Νοεμβρίου 2022

Η μαύρη σελίδα του Απαρτχάιντ...Νότια Αφρική

 «Απαρτχάιντ» σημαίνει διαχωρισμός. Είναι όρος που προέρχεται από τη γλώσσα αφρικάανς την οποία μιλάνε οι Αφρικάνερς ή Μπόερς δηλαδή οι πρώτοι λευκοί άποικοι της Νοτίου Αφρικής που έφτασαν εκεί τον 17ο αιώνα. Αυτοί ήταν κυρίως Ολλανδοί, Γερμανοί και Γάλλοι οι οποίοι ασχολήθηκαν με τη γεωργία και την κτηνοτροφία και θεωρούσαν εαυτούς ανώτερη φυλή από τους μαύρους γηγενείς. Ωστόσο οι Μπόερς αντιτάχθηκαν και πολέμησαν τους Βρετανούς τον 19ο αιώνα όταν εκείνοι δημιούργησαν το κράτος της Νοτίου Αφρικής. Άρα καταλαβαίνουμε ότι η έννοια του διαχωρισμού (απαρτχάιντ) ουσιαστικά υπήρχε ήδη με το που πάτησαν λευκοί το πόδι τους στη μαύρη ήπειρο…
Διαβάστε τη συνέχεια

Κυριακή 6 Νοεμβρίου 2022

Από τι πέθαιναν κυρίως οι αρχαίοι Έλληνες




Οι πιο συνηθισμένες αιτίες θανάτου στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη είχαν κυρίως να κάνουν με την έλλειψη σοβαρής υγειονομικής περίθαλψης και γνώσεων γύρω από ασθένειες και μικρόβια. Σε μια αστική κοινωνία χωρίς κεντρικές υδραυλικές εγκαταστάσεις, με ακάθαρτο νερό που μετέδιδε βακτήρια και ανεπαρκείς ιατρικές γνώσεις, δεν προκαλεί καμία έκπληξη το γεγονός ότι το προσδόκιμο ζωής ήταν αρκετά χαμηλό.
Διαβάστε τη συνέχεια

Πέμπτη 3 Νοεμβρίου 2022

Πληθυσμός της Ελλάδας- Πελοπόννησος, Αρκαδία, Γορτυνία το 1844 και το 2022- Σκέψεις και συγκρίσεις

 

Με αφορμή την Απογραφή 2021 του ελληνικού πληθυσμού ας κάνουμε κάποιες αντιπαραβολές και συγκρίσεις με σχετικές απογραφές παλαιότερα….αρκετά παλαιότερα….στις αρχές του ελεύθερου ελληνικού κράτους. Τότε που οι Έλληνες βγήκαν λιγότεροι και αποδεκατισμένοι μέσα από έναν οκταετή Αγώνα για απελευθέρωση από τους Τούρκους και το επόμενο διάστημα προσπαθούσαν να οργανώσουν κράτος, αντιμετωπίζοντας χιλιάδες προβλήματα.
Διαβάστε τη συνέχεια

Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2022

Ο Τσοπανης Και Το GOLDEN BOY Με Την ΠΟΡΣΕ.


Ένας βοσκός, ενώ έβοσκε τα πρόβατά του σε μια απόμερη τοποθεσία, βλέπει από μακριά να πλησιάζει μια αστραφτερή porsche. Ο οδηγός, ένας νεαρός ντυμένος με κοστούμι Versace, παπούτσια Gucci, γυαλιά ηλίου… Ray Ban και Yves Saint Laurent γραβάτα, σταματάει δίπλα του, κατεβάζει το παράθυρο και του λέει:…
Aν σου πω ακριβώς πόσα πρόβατα έχεις στο κοπάδι σου, θα μου δώσεις ένα;
Διαβάστε τη συνέχεια

Τρίτη 1 Νοεμβρίου 2022

Εφυγε από την ζωή

 Εφυγε απο την ζωή πλήρη ημερών η Γιαννοπούλου Ελένη (Φουσεκολένη)

Η κηδεία της θα γίνει στο χωριό το Σάββατο  5/11/22 στις 12 πμ 

Διαβάστε τη συνέχεια

Τετάρτη 26 Οκτωβρίου 2022

Μειώνονται δραματικά οι μαθητές στα δημοτικά σχολεία...

 

Σε διάστημα 11 ετών και συγκεκριμένα, από τον 2010 έως και το 2021, ο αριθμός των εγγεγραμμένων μαθητών στα δημοτικά σχολεία έχει μειωθεί δραματικά

Αποκαλυπτικά είναι τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για την υπογεννητικότητα στην Ελλάδα, καθώς όπως προκύπτει, μεγάλο ζήτημα αντιμετωπίζουν τα δημοτικά σχολεία στα οποία το μαθητικό δυναμικό συρρικνώνεται χρόνο με τον χρόνο.

Διαβάστε τη συνέχεια

Δευτέρα 24 Οκτωβρίου 2022

Κι όμως η παγκόσμια οικονομία απειλείται από θανάσιμο κίνδυνο, λόγω μίας εταιρείας την οποία... δεν έχει ακούσει ποτέ κανένας

 

Oικονομική δραστηριότητα αξίας τρισεκατομμυρίων δολαρίων συνδεδεμένη με αυτή την εταιρεία


Σε ένα μικροσκοπικό νησί στα ανοικτά των ακτών της Κίνας, μια εταιρεία κατασκευάζει ένα προϊόν που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο για αμέτρητα αντικείμενα οικιακής χρήσης από υπολογιστές μέχρι πλυντήρια ρούχων.

Και καθώς αυτό το νησί - η Ταϊβάν - ανησυχεί για την απειλή μιας αντιπαράθεσης μεταξύ των ΗΠΑ και της Κίνας, η παγκόσμια οικονομία κρατά την ανάσα της.

Διαβάστε τη συνέχεια

Σάββατο 22 Οκτωβρίου 2022

Ενα σύγχρονο έγκλημα με τη δική μας ανοχή


 
Κωνσταντίνα Ιωακειμίδου

Kάθε τριάντα δευτερόλεπτα ένας άνθρωπος γίνεται σκλάβος. Γίνεται αντικείμενο σεξουαλικής εκμετάλλευσης, υποχρεώνεται σε καταναγκαστική εργασία ή σε καταναγκαστική οικιακή εργασία είτε σε εργασία για αποπληρωμή χρέους ή γίνεται θύμα της εμπορίας οργάνων.

Παιδιά επίσης εξαναγκάζονται να συμμετέχουν σε ένοπλες συγκρούσεις, ενώ ο αριθμός των παιδιών και εφήβων θυμάτων αυξάνεται αγγίζοντας το 27% των θυμάτων.

Εν έτει 2019, 40 εκατομμύρια άνθρωποι είναι δούλοι (εξ αυτών 25 εκατομμύρια σε καταναγκαστική εργασία και σεξουαλική εκμετάλλευση και 15 εκατομμύρια σε εξαναγκαστικούς γάμους).
Διαβάστε τη συνέχεια

Παρασκευή 21 Οκτωβρίου 2022

Οι αποχρώσεις του γκρι είναι μαύρες…

Λένε κάποιοι για την όλο και πιο πυκνή αθλιότητα που αναδύεται γύρω μας, ότι πάντα έτσι ήταν η κοινωνία, και ότι

απλώς τώρα πιο εύκολα βγαίνει στην επιφάνεια αυτή η παθογένεια.

Θα ήταν λοιπόν απλώς θέμα στατιστικής να συγκρίνουμε τι συνέβαινε στην Ελλάδα του 1980, λόγου χάριν, και στην Ελλάδα του σήμερα.

Δεν είναι θέμα στατιστικής όμως, αλλά πολιτικής και συνεπώς εξέλιξης της κοινωνίας υπό το κράτος αυτής της πολιτικής.
Διαβάστε τη συνέχεια

Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2022

Πώς δημιουργούνται οι αναμνήσεις και γιατί χάνονται;

 Γιατί ο εγκέφαλός μας επιλέγει να θυμάται τον στίχο ενός τραγουδιού αλλά όχι το όνομα ενός συναδέλφου;

Χριστιάνα Στυλιανού


Oύπνος είναι υπέροχος. Μετά από μια κουραστική μέρα, τίποτα δεν φαντάζει τόσο θελκτικό όσο ένα ζεστό κι άνετο κρεβάτι. Δεν χρειαζόμαστε την επιστήμη για να μας πει ότι όλα γίνονται πιο δύσκολα, οι δουλειές μοιάζουν σα να μην έχουν τελειωμό,  και όλοι μας φαίνονται πολύ πιο ενοχλητικοί όταν δεν έχουμε κοιμηθεί αρκετά. Για όσους από εμάς έχουμε κρεπαλιάσει κι έχουμε περάσει ολόκληρες μέρες χωρίς ύπνο, ο κόσμος γίνεται θολός και σουρεαλιστικός, ιδωμένος μέσα από το πυρετώδες, διαστρεβλωμένο μυαλό του άυπνου μυαλού.
Διαβάστε τη συνέχεια